2010年 07月 11日
初収穫
そろそろ食べごろとなってきたので、初収穫しちゃいましたぁ~!
苗から育てている
カンタン楽チンなもんで
時期が着たから収穫したって説も???
おほほほほぉ~;;
でも、大満足!
まずは、ミニトマト
レタスとシーチキンを混ぜて
軽くお塩を振っただけの
シンプルサラダ
ミニトマトは
果肉がしっかりとしてて
熟れ過ぎずで美味しかったぁ~!
お次は、シソ
こちらは
マグロのお刺身のツマとして
いただきましたぁ~
シソならではのエグミが
たまらない美味しさぁ~!
今回は、素材そのものを食してみたかったので
別々で食したけれど
次回の収穫の時には
「シソ」&「ミニトマト」のコラボメニューで
いただきたいと思います!
また、こうして
身近で成長していく過程をみていたからか
ますます、食べ物の大切さを実感
ワンガリ・マータイ氏が提唱している、「もったいない」もだし
美味しくいただけることにも、「ありがたやぁ~」も
大事
ですな!
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by ae_aole
| 2010-07-11 20:48