世界一の朝食

今月は2回も遠方への取材・撮影だったな

さてさて
今回の神戸取材で訪れたひとつ、「神戸北野ホテル」

フランスの3つ星「ラ・コート・ドール」のシェフ山口浩さんが
総支配人で総料理長のホテルであることは、来たものだけが体験できる時間








館内に入ると、とっても美しい生花がお出迎え
上質な薫りが館内一面に広がってて
まるで別世界へ足を運んだかのような、素敵な時間の始まりを予感できるかのよう





今回の取材・撮影目的は

フランス料理界の重鎮、ベルナール・ロワゾーさんより贈られた
「世界一の朝食」に会いにきたのです





焼きたてのパン、バターの香るフィナンシェ、
栗のハチミツや生ハム、リンゴやラズベリーなどの手作りコンフィチュールなど

ここでしか味わえない品々が、色鮮やかにテーブルを彩っている～♪♪

今回、取材にご対応いただいた方々にお話をうかがっていると
この朝食は、地産地消であったり、体にやさしい食材を
ふんだんに盛り込んだメニューであることを実感

おもわず、笑顔がこぼれる
素敵な朝食の時間は、まさに至福の時間（時間）


取材・撮影中、お仕事を忘れてしまうほど、うっとりと魅了されっぱなしだったなぁ♪


そして、そして

無事に取材を終え、貴ホテル関係者の方々へご挨拶をして廻っていたら
なんと！　お土産を頂戴してしまいました!!

わお！　嬉しいサプライズ!!




こちらの方がお世話になったのに、ありがたいお気持ちを頂戴しました♪
こういったきめ細かな心遣いが、訪れる人を魅了させるんだろうなぁ～♪♪


今回もまた
素敵な出会いに、貴重な経験をありがとうございました!!





↑こちらをポチッとよろしく～♪