食べる! 飲む!

今日は休日ということもあって
夕方からビールを飲んでしまった

それには、何かおつまみを・・・
と思い、冷凍庫を物色していたら

手羽中があった

解凍して
すりおろしニンニク
塩・胡椒
少量のお醤油

これらで下味をつけて、しばらく置く
あとは、グリルするだけ~

いい感じで焼き上がった!
b0134285_08864.jpg



クーーーーーッ!
ビールに合う出来栄えだった!!

この後・・・
お夕飯の支度をしたけれど
ほぼ、お酒にあうお料理ばかり作ってしまった

そして
ビールの次は、白ワイン

食べて、飲んでの土曜日でした(笑)





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by ae_aole | 2013-04-07 00:12

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