2013年 05月 04日
こりゃ、確実に・・・
久しぶりに、朝から快晴で清々しい一日だった
とはいえ
またもや変則的なゴールデンウイークな私
まとまった大型連休を
取れるはずの会社に勤めているのに
何故か、毎年毎年・・・
気が付けば、ゴールデンウイークも夏休みも
まともに取っていない私
なんてことを、ぶつくさよぎりながも
朝イチからまとめていた原稿が
思ったよりもスムーズに書き上げることができて、ご満足!
嗚呼、なんとも単純な私(笑)
そんな調子イイ気分にのって
陽が沈む前から、お家でビールタイム♪
それにはやはり、美味しい肴も必須!
(これ、毎度のフレーズだけど、大事なこと)
冷蔵庫の中を物色して
いくつか作ったメニューの一品!
「チキンのなんちゃってピカタ」
本格的なピカタには、パルメザンチーズを入れるけど
一応は、カロリーを気にして、、、下味をしっかり漬けて(笑)
キンキンに冷したビールはもちろんのこと
辛口の白ワインにも合う合う!
こりゃ、確実に・・・
お酒が好きな人のメニューだな(笑)
人気ブログランキングへ
こちらをポチッとよろしくです♪
by ae_aole
| 2013-05-04 21:56